วันอังคารที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2551

Chicken Teriyaki

หวาดดีค้าบผมเมนูวันนี้เป็นอาหารญี่ปุ่นนะคับนั้นก็คือไก่เทริยากิ กุ๊กๆ
ส่วนผสมมีดังนี้
1.สะโพกไก่ถอดะกระดูก
2.ซอสเทริยากิ
3.หน่อไม้ฝรั่ง
4.ข้าวโพดอ่อน
5.แครอท
เทน้ำมันลงกะทะที่ร้อนได้ที่ นำไกี่ที่หมักไว้ประมาณ1ชม.ลงกะทะ
พลิกไก่อีกด้านเพื่อไม่ให้ไก่ไหม้
ควรระวังในการทอดไก่เพราะไก่จะสุกเรวควรระวังอย่าให้ไหม้นะครับ

พอไก่สุกต่อไปเป็นขั้นตอนในการลวกผักนำแครอทที่สุกยากที่สุดลงลวกก่อน

ลวกหม่อไม้ฝรั่งตามลำดับ

นำข้าวโพดอ่อนลงลวกในหม้อ ในขั้นตอนนี้ถ้าอยากใส่ผักอะไรก็ตามใจเลยนะครับ


นำไก่เทริยากิและผัก มาจัดให้สวยงามบนจาน น่าตาดูดีมากๆเลยนะค้าบ

3 ความคิดเห็น:

A-Pae กล่าวว่า...

มีฝีมือจิงๆนะนี้ น่ากินซะด้วย ขยันทำจิงๆพ่อครัวคนนี้ เพื่อนอยากชิมบ้างทำให้เพื่อนทานมั้งสิคร้าบ

ginggy กล่าวว่า...

อ้าว แครอทไม่ดำแล้วหลอค้า อิอิ^^

view กล่าวว่า...

เหงแล้ววอยากกิงอะ



เอามาให้กิงบ้างงงงงง